Opis
Profesionalni centrifugalni sokovnik idealan je izbor za sve ugostitelje koji žele da uvrste prirodne sokove od voća i povrća u svoju ponudu. Sa snagom od 0,7 kW i brzinom od 3.000 obrtaja u minuti, ovaj električni aparat omogućava izuzetno brzu i efikasnu ekstrakciju soka, uz produktivni kapacitet do čak 80 litara na sat. Ovo ga čini praktičnijim nego što je sokovnik za sporo ceđenje i razlog je zbog kog ga biraju prometniji kafići i restorani srednje veličine.
GS Bar sokovnik ima sito i nož izrađene od nerđajućeg inoxa i kućište od aluminijuma, što ga čini izdržljivim, stabilnim i spremnim za svakodnevnu intenzivnu upotrebu. Ulazni otvor širine 70 mm omogućava ubacivanje većih komada voća i povrća. Automatsko odvajanje pulpe i ugrađeni intuitivni mikroprekidači za uključivanje i isključivanje dodatno doprinose jednostavnosti upotrebe.
Pomisao na održavanje sokovnika često zaposlenima u ugostiteljstvu zadaje glavobolju, ali inox delovi našeg centrifugalnog sokovnika lako se čiste zahvaljujući optimalnom dizajnu i mogu se prati u mašini za sudove na temperaturi do 90°C. Uređaj je težak 13,5 kg i dimenzija 473 x 253 x 522 mm, što ga čini pogodnim za držanje na različitim radnim površinama.
Pogledajte i naš mini centrifugalni sokovnik za kafeterije i barove s manjim prometom i ograničenim prostorom iza šanka i u kuhinji.
